Il carpfishing è una tecnica di pesca che differisce dalle tradizionali per l’utilizzo delle cosiddette boiles, ovvero delle esche bollite, che vengono fatte con delle combinazioni di diverse farine di pesce, proteine, alimenti per uccelli, semola etc.. Rispetto alla pesca alla carpa tradizionale prevede la classica pastura a base di bigattini, lombrichi o mais, questo tipo di tecnica consente all’amo di restare libero facilitando l’abbocco della preda.

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